第93章 装机

  老菜系了，东北铁锅炖大鹅。

  段大海还有大半帮个的散白，于大为也就没再买酒，直接开始撸毛，正好有高度的散白，倒上半碗，点火，用燃起来的火焰烧烤着大鹅外表皮很难摘掉的细毛。

  弄好了以后，剁块，鹅肝，鹅心，鹅血全都保留了，起锅放油鹅肉全部下锅煸，一直到锅里滋滋冒油，于大为放上各种调味料，加水，开始炖，一个小时后，又把土豆子，鹅肝鹅心放里，鹅血单独架在盖帘上蒸。

  这之后，灶坑里就不需要加柴火了，小火慢炖，火苗小了就加上一点，一直到最后出锅。

  于大为不会在锅里贴大饼子，回来的时候直接买的馒头。

  虽然铁锅炖大鹅的本事也一般，但架不住鹅子是屯子里散养的大鹅，随便炖一炖香味就让外面来送垃圾的流连忘返。

  几个人一边喝着酒，一边聊着天。

  于大为的pw40轮挖自然成了重要话题，主要还是活源的事情，梁老板觉得这车收的值，就算没有活，回头卖了也能赚不少钱。

  梁老板最近的胆子也越来越大了，开始有条不紊地将农机配件换成挖掘机配件，手里头还有很多个供货商，有些甚至都能延伸到海外去。

  是个做生意的料。

  于大为对于这台小轮挖的定位也很清晰，就是配合三舅在村子通电这件事情上赚点钱，明后年还有个植树造林的项目，弄完了这两个项目，要是没活的话就卖掉也不是不行。

  梁老板说大臂和小臂的配件可能还得两天，于大为倒也没着急，距离三舅用车的时间还早。

  他随后跟老爷子商量了一下，明天回屯子看看，权当放两天假，不过走之前得去工地现场看看自己的老日立，还有两台阿克曼每周的例行检查。

  这几台车很给力，这段时间没给自己闹什么幺蛾子，不然自己这边可能真有点忙不过来，只要有一台挖掘机需要维修，他就顾不上这台小轮挖。

  翌日，于大为去了现场，常主管已经回来了，小白前两天回会分公司那边忙自己的事儿了。