第478章 众人要吃烤鱼
“哼!我去就我去!”
周谷雨不服气的哼了一声!
“速度快点的哈!火可不等人!”
周全安又激了一句。
周谷雨直接一个死亡凝视。
“额...哥!那窑里再添点柴火,我感觉烧的还有些不够!”
周全安还是相当从心的,一见周谷雨眼神不善的,立马便朝着赵刚那边又喊了一声。
周谷雨收回了视线,从水缸里捞了条一两斤重的鲤鱼,不紧不慢的往洗手台那边处理去了。
“全安!那窑应该烧的差不多了吧?那些土块都烧红了!还加柴火呢?”
赵刚找了过来了,擦了一把脸上的汗水,冲着周全安问道。
“额...再烧一会儿吧!我姐还想烤个鱼吃吃,她已经杀鱼去了!”
周全安冲着周谷雨那边努了努嘴,回道。
“你这鸡包在泥里拿去烤,这能好吃么?那土腥味儿不都得渗到那鸡上边去了么?”
赵刚往周谷雨那边看了一眼,又见周全安手边捣鼓出来的几个大泥球,刚才赵刚就一直没看明白的,这鸡包在泥里拿去烤了,这还能吃么?
“呵呵...里边还包着荷叶隔着的呢!等下烤出来的,不但没有土腥味,还会有荷叶的清香!保证你吃过了就忘不了那味道的!”
周全安笑着说道。
“那行!你心里有底儿就行!那我过去再往窑里加几块柴火!”
赵刚笑了笑,周全安那一脸自信的模样,以及几个小家伙那期待的眼神,赵刚不免也开始对这所谓的叫花鸡升起了浓厚的兴趣了!
等了有一会儿的,周谷雨将鱼杀好了,该要的配料也都准备来了。
周全安洗了洗手,将鱼肉腌制了一边,又给拿荷叶包好了,最后再抹上稀泥。
“搞定!哥!过来帮忙把这些拿过去一下!咱们可以开烤了!”
周全安冲着赵刚又招呼了一声。
赵刚闻声跑了过来,跟着周全安还有周谷雨一起,将几个泥球都拿到了小花园的土窑这边。
周全安将窑里还没有烧完的柴火都退了出来,里边就留下一些灰烬还有燃着的木炭。
将几个泥球往窑里摆放好了的,周全安又拿起了一旁的铁锹。
在赵刚困惑的眼神下,将土窑给拍塌了。
“不是搁里边烤么?你怎么还把窑给拍塌了?”
赵刚问道。
“就是这么闷在里边烤的!哥!你力气大些,你来帮忙把这些土块敲碎点,捂严实点的!”
周全安将铁锹交给了赵刚,赵刚拿起铁锹,按照周全安的交代,将那些大块点的土块都敲碎了,又把热腾腾的土堆拍的严严实实的。
“可以了,哥!咱们回去歇着吧!”
周全安冲赵刚招呼了一声。
“这就行了?不用人守着?”
赵刚看了看地上的土包。
“可以了!不用守着,等晚上再挖出来就行了!”
周全安摆了摆手。
“这都没火了,真能捂熟了?”
在赵刚的理解中,之前窑里虽然是还有不少燃着的木炭的,可是这些土一盖下去了,那些木炭不也跟着就熄灭了么,这都没火了,还能把那几个泥球包裹的鸡跟鱼烤熟了么?
“呵呵...放心吧哥!肯定能熟了!之前我都弄过的!咱们晚上等吃就行了!”
周全安笑道。
“你说行就行吧!反正我也没弄过。”
赵刚嘟囔了一句。
“呵呵...你就放心吧!忙活了这么久了,走!咱们喝口水去!这里就放它慢慢烤着就是了!”
周全安笑着拍了拍手上的土,又招呼了几个小家伙一声,几人这才离开了小花园,回到了院里坐下。
在院里忙活的赵师傅他们眼见着周全安他们又是垒窑,又是烧窑,最后又把窑拍塌了。
虽然是迷惑不解的,可是也没睡上来问个究竟的,这时候的手艺人,那还是讲究的,只管给东家做活,不会去过问东家的事。
等师傅们都下工走了,夏若男她们也开始准备晚饭了。
几个小家伙又开始缠着周全安要去开窑取鸡了,为了保险起见的,周全安只好是又哄着小家伙们,等晚上天黑了再开窑!
毕竟这才烤了一两个小时的,周全安也还有些担心那鸡还没熟。
好在几个小家伙也还听劝,虽然吃晚饭的时候小月儿又撅起了嘴,不过却也没有再吵着就要开窑的。
晚上还有叫花鸡吃,一众人的晚饭自然也都是胡乱吃了一些就停筷了,都留着肚子等天黑了吃好吃的呢!
太阳慢慢沉了下去,天色也黑了起来了,院里也上灯了。
几个小家伙往小花园那的土堆那来回跑了好几趟了。
“全安哥哥!土包不烫手了!”
常家宝拿手搁土包上摸了摸,只有一点余热,虽然还挺热乎的,不过却是不烫手了!
之前他们缠着周全安问的时候,周全安就说了,等土包摸着不烫手,只是热乎乎的时候,就可以开窑取鸡了。
他们可是认真记着呢!
周全安笑着应了一声,起身就往小花园那边走去,一旁的常林立马拿起了早早准备好的手电筒。
院里的灯可还照不到小花园那边的,一会儿取鸡可得照着亮,不然要是把鸡挖坏了,那可就坏菜了!
众人一番小心的扒拉,土堆里的四个泥球被扒拉出来了。
周泽龙拿来个大簸箕,常林和赵刚帮忙将还烫手的泥球往簸箕里拿。
将几个泥球弄到了石桌这边,在几个小家伙期盼的注视下,周全安敲裂了包裹着鸡的泥团。
顿时,一股浓郁的鸡肉香飘散了开来!
赵刚忍不住咽了下口水。
“别说!这味道还真是香的很哩!”
赵刚赞了一声道。
“臭小子别的不行,弄吃的还是挺在行的!这吃法,我还就只见他弄过,别人我都还没见这么弄过呢!”
常林搁一旁笑着附和道。