第 313 章 老匹夫不是啥正经玩意
  臥房里,一家子尝过自家做的麦芽后又尝了县城买的。
  “闺女,我怎么觉得还是咱们家做的更好吃些?”
  “確实比外头买的好吃,咱们用的是糯米,人家怎么可能用这么好的东西做,你也不想想糯米有多贵?”
  “闺女,这个你有啥打算?”
  “便宜卖给村里人,让他们去城里卖怎么样?”
  “糯米贵呀,我看你煮了那么多米,爹觉得好像自己做跟买的比也没便宜,卖的掉吗?”
  “咱们用粳米做,成本会低一些,外头的麦芽一斤八十文,咱们的粳米十文一斤,麦子六文一斤,一斤麦芽大概需要三两到四两麦子,一斤半左右的粳米出一斤,也就是23文成本。”
  赵小雨很快算清楚了里头的成本,是真的暴利,除了粳米还有其他东西能替代,比如大麦,她这几天一一尝试,看看口感相差多少。
  如果相差不大,肯定用最便宜的东西来做,爭取利益最大化。
  “闺女,的利润很大啊!”
  “是啊爹,但是一直是归官府管的,咱们想做也不能做的太大。我是打算做了麦芽,卖给村里人,让他们自己出去摆摊卖。”
  闺女还是心地太好了,想好东西不是想著家里人就是村里人,“你打算卖他们多少文一斤?”
  “我再试试其他东西做出来的啥味,爭取成本越低越好。”这里头其实最贵的要算人工,如果叫人干活做,一天怎么也要给人十文钱。
  他们现在用的是买的下人,也不能一点不给人吧。还有柴火,这些都要算进成本里。冬天是卖人遭罪,而夏天则是做人受罪,夏天怎么样也得多给人一点工钱吧?
  赵大树觉得自己开个果铺子好像也不赖,“闺女,你说咱们开个铺子怎么样?”