第31章 抡捶的贝拉

  没有高速打发机，鸡蛋和牛奶都需要人工打起泡，罗薇让贝拉把照顾骑士的那两个帮佣也叫了过来，加上罗曼和汤姆，六个人搅拌了两个小时才成功。

  没有白砂糖和明胶，罗薇用杏仁糖和鱼胶做了替代，製成蛋糕的奶油胚，也不知道做出来味道怎么样。

  她製作小蛋糕，口头指导贝拉製作小麵包，麵包需要发酵，黄油也需要沉淀析出，因此贝拉有些著急。

  宫廷里的厨师做个麵包怎么这么麻烦，能给主人按时出餐吗？

  太阳西斜，晚霞爬上天空。

  罗薇把蛋糕胚放进麵包窑，然后开始提炼精盐。

  粗黄的海盐粒带著苦味，放进滷水里会破坏滷料原本的风味，必须经过提纯去杂才能使用。

  还有杏仁糖，里面的杂质也很多，甜度也不够。

  罗薇嘆了一声麻烦，又开始给糖提纯。

  “贝拉，明天记得买一袋麦子回来，我教你做麦芽糖。”

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  她要把贝拉培养成一位中西合璧的厨师，以此安慰她在这个世界惨遭荼毒的可怜的胃。

  “知道了，主人。”贝拉脸上的神情似哭似笑，一会儿打气一会泄气的，纠结到头禿。

  她的手搅了一下午奶油，现在都还在发抖，突然觉得，这宫廷秘方也不是非学不可。

  可是看了一眼刚嫌弃完盐太苦，又开始嫌弃糖不甜的主人，贝拉长长的嘆了一口气。