第88章 敬友谊

  今天的宴会非常私人，布鲁斯特地关照过，所以免去了那些繁琐的社交流程，这里也没人喜欢那些表面功夫，即便是阿尔弗雷德。

  老管家站在餐厅长桌前热情洋溢地介绍今天由他精心准备的佳肴：“其实韦恩家专门有一套用来宴客的菜谱，不过今天我擅自做主把菜谱换了，我认为那套菜谱太过正式化，在座的诸位也不是寻常的宾客。”

  说著他看向布鲁斯，微微躬身：“老爷，还请原谅我的自作主张，我调用了公司的飞机，从西班牙接了一个特级厨师的团队过来准备今天的晚宴。”

  布鲁斯其实对家里的这些事情了解得不多，一向都是由阿尔弗雷德打理的，別说去接几个西班牙厨师过来，就算阿尔弗雷德去把普京接过来给他们做菜，布鲁斯也不会有什么意见……嗯，只要白宫那边没意见的话。

  “阿福，就按照你安排的来。”

  老管家再次躬身：“感谢您的宽容体谅。”

  西班牙菜和法国菜不同，两种菜系虽然都受地中海菜系影响很深，但法国菜更追求仪式感，无论在繁琐程度还是精致程度上都堪称西餐之首。

  而西班牙菜崇尚隨性、舒適，更適合在家庭氛围或朋友聚会中出现。

  阿尔弗雷德是一个非常注重细节的人，他对今天宴会的重视程度超出他人想像，以至於他心中有些埋怨布鲁斯没有提前通知他，让他没法准备得更充分。

  首先是前菜，第一道是伊比利亚火腿。

  一整条黑猪腿被固定在火腿支架上推进来，火腿的脚杆处有著一串编號，边上还放著一本证书，上面用金漆印著“5j”的字样。

  这代表这条火腿在食材界的顶级身份，只有选自100%伊比利亚纯种黑猪（这些黑猪用橡木果餵养且自由放养），並在哈布果镇全程由哈布果火腿製作大师採用传统工艺加工储藏，才能获得5j证书。

  阿尔弗雷德亲自用火腿刀在现场切片，为每人的餐盘中送上火腿片。

  老管家分完火腿后没有急著让眾人品尝，而是把目光落在罗森身上，眼带笑意：“今天有罗森大师在，我就不献丑了。我想罗森大师一定能告诉我们正確的食用方式。”

  罗森微微摇头，他和阿尔弗雷德都是烹飪同好会的成员，彼此之间很熟，一听就知道是这老傢伙在打趣他。