第13章 罗森简单的一天

  凌晨四点，罗森从冥想中醒来。

  他使用的冥想法是从第十柱魔神布耶尔手中交易来的，这种冥想法有著类似內观的效果，能够帮助罗森理清思绪、面对自我本心，將精神和肉体和谐统一。

  只需要每天深度冥想一两个小时，就能保持一整天精力充沛，这是目前罗森认为和七十二柱魔神交易来最值的东西，甚至比魔眼还值。

  运送食材的车会在巷口停留半小时，罗森就会利用这些时间採购自己所需的食材。

  “我要的牛胸肉呢？”

  “早准备好了。”

  “还有牛肋条。”

  “噢，朋友，这就很抱歉了。我也是不久前才发现，装货的白痴弄错了，他们给我多装了牛腩，但把肋条给忘了。”

  罗森闻言就皱紧了眉头，蝙蝠怪人预约了今晚会来，之前给他做的土豆燉牛肉用的全是牛肋条肉，贸然换成別的怕是不合適。

  司机看出了罗森的不满，訕笑著劝说：“罗森，其实不都差不多么，牛腩和牛肋条肉区別没那么大。”

  罗森瞥了他一眼，露出不赞同的表情，但最终还是点头买下了牛腩。

  牛腩和牛肋条看似差异不大，实则口感差异很明显。

  牛肋条肉的脂肪分布均匀、筋膜较少，而牛腩肥瘦相间，且筋膜较多。

  正常来说牛腩比牛肋条肉更適合用来燉肉，牛肋条肉更多是用在烧烤或煎烤上。

  但不同的厨师有自己不同的烹飪倾向，罗森就属於那种更喜欢用牛肋条肉做燉肉的厨师，不过既然今天没能弄到牛肋条，那就只能做土豆燉牛腩了，希望蝙蝠怪人能谅解。