第166章 甘棠初成(为书友151018184223839盟主加更)
  第166章 甘棠初成(为书友151018184223839盟主加更)
  年初八的天儿还是很冷,连檐角的铜铃都冻得懒得摇晃一下。
  但城主府后宅独属於鉅子哥的西跨院儿中,却蒸腾著与周遭截然不同的热气。
  三口大铁锅架在砖石垒就的灶台上,刚劈好的硬柴在灶膛里燃得正旺,火光映得院中人的脸庞都暖融融的。
  赵楚生裹著件半旧的厚冬袍,袖口挽到小臂,露出了他线条紧实、肌肉成棱的手臂。
  他正站在最中间的灶台前,用一根枣木长勺搅动著锅里的蔗汁,琥珀色的液体在高温下泛起了细密的泡沫。
  隨著他搅动的动作,糖汁翻滚著,甜香混著水汽扑面而来,瞬间驱散了周遭的寒意。
  “老九,柴再添一把,火要稳,別忽明忽暗的。”
  赵楚生紧张地关注著糖汁的变化,头也不抬地吩咐。
  蹲在灶前添柴的是个八岁的少年,在杨灿的义子女中,排名第九。
  他手边放著一捆劈得整齐的青冈柴,是比他岁数还小的弟弟妹妹三五块成一抱地搬过来的。
  他动作麻利地往灶膛里添了两根柴,又用铁鉤捅了捅灶底的灰烬,让火焰更均匀地舔著锅底。
  “赵先生,这锅汤汁要熬到啥时候才换木勺啊?”
  老九站起身,看看锅里越来越浓稠的蔗汁,那糊甜焦香的味道特別好闻,他的鼻尖已经被灶底的热力熏得红红的。
  赵楚生用勺子敲了敲锅沿,目光落在泛起的泡沫上:“等这沫子从白转黄,像蜜蜡似的掛在勺上不掉时,就换那柄梨木勺。”