第424章 你们的准备很充分

“这样设计是没有问题的，我们不可能给每一个客房，都准备单独的卫浴空间。”

“洗澡用的热水，你们是怎么考虑的？”

张顺说道：“我们的供热锅炉，容量远超这栋公寓的使用规模。”

“考虑到节约增效和方便的原则，我们把供热管道和热水管道，连接在一起。”

“这样也方便我们统一管理，调控输出温度。”

“我们能够保证，给浴室提供稳定的热水供应。”

冯竹君点头：“可以，一切接待，最终都要以我们本地的接待能力为基准。”

“没有必要为了接待，搞超出我们管理能力和建设能力的东西。”

“住宿这边的准备已经很好了，我没有什么意见。”

“后续就是两样，一个是搞出咖啡室公共空间，在一个就是对服务人员的培训。”

“这两样做好，再保证稳定的供水，其他就没有问题。”

张顺点头：“那我们去看一下餐厅那边，这方面我们问题较大。”

“我们公寓的服务人员，先帮忙卸车吧，把你们带来的物资，都转移到储藏室里。”

“你们指导组的宿舍，就安排在这栋公寓的一楼。”

“这样出入方便，有什么事，可以直接找对面的服务人员来处理。”

指导组成员，对这个年轻的复合化肥厂厂长，刮目相看。

任何事，不怕做不来，就怕不动脑。

只要有整体概念，又有详细的安排，同时又能站在客人的角度，把所有问题尽量设计得方便使用。

基本上，就已经完成了接待工作的百分之八十！

当下接待组，留下后勤管理的人员，跟服务人员一起，把物资卸车。

其他人在张顺的带领下，来到不远处的综合服务楼，从大厅一侧的独立楼梯，来到服务区二楼。

从这里进入，前端是餐厅，后端是厨房。

中间有分餐间相连，可以由服务员，把厨房做好的餐品，通过分餐间，送到餐厅客人的手中。

餐厅已经装修完毕，墙壁雪白，地面平整。

餐厅里放着八张方桌，可以容纳三十人同时用餐。

桌椅都是原木制成，散发着质朴而清新的气息。

墙上有装饰画，和各种特色工艺品。

灯光明亮，桌面上铺着桌布，桌布上放着通明的玻璃板。

各种餐具，放在桌面上的盒子里，看上去干净整洁。

旁边甚至放着餐巾，方便客人使用！

分餐间里，就是几张靠墙放置的大桌子，便于把制成的餐品分成小份，然后送到客人的桌上。

厨房里，各种烹饪用具，一应俱全。

但是所有的布置，都是中式标准。

所有的烹饪工具，占据了一半的厨房空间。

剩下的一半，只有空白的操作台，留给西餐制作使用。

大家看完厨房和餐厅，一起来到外面的走廊上。

冯竹君看着张顺，脸上带着一丝惊讶：“张厂长，我真的要有点惊讶了！”

“你们的准备，远超我的意料！”

“这样的安排，很符合西餐供应的标准啊。”

“难道说，是刘主任给你提供了宝贵意见？”

刘芸摇头：“没有，这里面没有我一丝一毫的功劳。”

“再说，我也不懂西餐啊~”