第323章 欢不欢迎我们去做客

天色虽然全黑，但是家家户户都亮起了灯火，让夜空都变得明亮起来。

钱伯英说道：“可以增加一点路灯嘛，又费不了多少钱。”

“在电线杆子上加一盏灯，能费多大的电能。”

张顺说道：“就是怕人说闲话，说我们太飘了。”

“家家户户都通了电，还要加路灯~”

钱伯英说道：“你去找电力局的人，就说是我说的，帮忙在村里安上路灯。”

“要不然晚上出来摔一跤，摔坏了怎么办？”

张顺点头：“好，我明天就去找他们。”

“领导你一句话，我正好借花献佛，把这件事办好。”

两人一面说笑，在冰面上走着。

钱伯英脚下一滑，张顺赶忙把她扶住：“领导，你小心点！”

两人相互扶持，好容易来到张顺家门口。

院子里，家门口，扫的干干净净。

钱伯英笑道：“看，勤快的效果出来了，在这里、完全不怕摔倒！”

两人走进屋里，屋里一片欢声笑语。

雷小敏、秦咏荷，像两只百灵鸟，在叽叽喳喳说话。

赵老三两口子，齐战勇两口子，付老蔫儿，围在两人身边，陪着她们说笑。

赵英子在旁边忙碌，给张顺准备食材。

看到张顺带着钱伯英进来，大家一起站起来迎接。

张顺介绍说道：“这位是我的领导，很大的领导，大家要记得保持尊敬。”

钱伯英瞪了张顺一眼：“过分了！”

“我来你家做客，怎么、你是想让我作报告，还是要给你做垫脚石，抬高你的身份？”

张顺笑道：“没有，我就是说的实话，你就是我的领导呀~”

赵老三笑道：“大妹子，赶快坐！”

“顺子爱开玩笑，你不要跟他计较。”

“我们平时说说笑笑惯了，互相都不在意的。”

钱伯英笑道：“我知道，我也是跟他开玩笑。”

“虽然上级派我来这里主持工作，但是我两眼一抹黑，还要靠张顺帮忙干活儿呢。”

“虽然我是领导，可是我一点不敢招惹他！”

大家一起坐下，张顺接过赵英子递来的围裙戴上，一面说道：“我要开始表演了。”

“预先说明，我炒菜的时候，可能有点呛。”

“因为我是搞川菜嘛，川菜你们都知道，就是搞辣椒、豆瓣酱、胡椒这些。”

“我尽量减少剂量，找个平衡的口味！”

钱伯英两眼放光：“不用减量，不用减量！”

“你会做川菜，这可是意外之喜。”

“我最爱吃川菜，平时去饭店吃饭，还嫌他们的辣椒不够味呢！”

张顺大喜：“领导，你是......的人？”

钱伯英点头：“嗯，是的。”

张顺猛然点头：“你们二位女士，吃辣行不行？”

雷小敏说道：“领导是不怕辣，我是辣不怕。”

秦咏荷说道：“我是怕不辣。”

张顺猛然点头：“好的，我心里有数了！”

“辣椒这个调味品，想要突出它的辣，是有技巧的。”

“我让你们看看，不用太多的辣椒，你们也会感觉到巨辣的滋味！”

雷小敏问道：“你怎么能做到？是几样辣椒混合吗？”

张顺摇头：“错。我认识一个川菜大厨，他教给我的，辣椒炸到几成熟，才能最好的激发出辣味。”

“不聊了，我要开始了！”

今天张顺要做的，是蒜苗炒腊肉，和川香辣子鸡，红烧野兔。

他把油放在锅里烧热，放入胡椒调味。

油到七成热的时候，捞出胡椒，放入一把辣椒。

辣椒炸到三成焦，加入豆瓣酱，翻炒腊肉，然后放入蒜苗。

一股极其刺鼻的辣味，冲入大家的鼻腔。

苏云呛得咳嗽，咋舌说道：“我的老天爷呀，顺子你原来做的川菜，都是糊弄人的！”

“我们已经觉得很辣了，你居然没有拿出绝活！”

张顺笑道：“调味嘛，就是百人百样。”

“咱们这边的人，毕竟吃辣有限。”

“我要是搞得太辣，大家都下不去嘴！”