第41章 厉害的大厨

张顺和赵英子来到苏青家里，敲门进来。

苏青看着赵英子：“英子，你们这是来采办结婚的东西？”

赵英子点头：“其实没有搞多复杂，就是请大家来吃顿饭。”

“我顺便过来看看二姨，要是农历十二那天中午有空，二姨和二姨夫就过去坐坐，热闹热闹。”

说着，赵英子把手里的包裹，放到桌上：“这是张顺在山上采的蘑菇、木耳，我都晒好了，都是新鲜的。”

苏青笑了笑：“我们尽量吧，不过你也知道，你姨夫的工作......时间由不得他自己。”

“要是实在没空，我就让我家琳子代表我们去。”

“总之，我们的心意，一定带到！”

苏青两个孩子，大姐乔琳，嫁给了镇上卫生所的大夫。

乔琳自己，也在卫生所的药房工作。

老二是儿子乔枫，在县里的化肥厂工作，是光荣的工人阶级。

乔家的整体地位，在整个公社，也是一等一的头部家庭。

这也是钱明出了事，苏青气得冒烟的原因。

这件事，算是狠狠的落了乔家的脸面，损害了乔家的名誉。

而且这件事，还是来自于自己的亲姐姐。

这事落到谁身上，这一关都不好过！

跟苏青聊了几句，张顺两个告辞出来，去采购货品。

按照清单上的列表，买了一桶二十斤的散酒。

这个年代的散酒，除了那些牌子货，就是本地酒厂酿造的高粱酒。

虽然因为工艺、材料等等原因，本地高粱酒的口感，多了一份辛辣和上头。

可是这个年代，并没有那么多的化学添加剂和糊弄人的工艺。

这都是实打实的粮食酒，不会真正损害人的身体健康！

散酒里面，又分三六九等。

最好的散酒，是三蒸工艺提炼的高度酒，五十三度高粱酒，口感是最好的。

这种最高档次的散酒，六毛八一斤。

其他工艺比较简单的白酒，价格最低的两毛五，也有三毛多，四毛多一斤的，价格相对亲民。

六毛八一斤的白酒， 已经算是好酒。

要知道，这个时代的茅台酒，也不过四块多一斤而已！

买完酒，又买了一整块带膘的土猪肉，差不多十二斤、花了八块钱。

这块肉，一大半是玉石般温润的肥膘。

拿它去炼油，炼出来的猪油，喷香扑鼻，是炒菜做饭的最好食用油料！

又来到百货商店，买糖块，买红糖白糖，买各种厨房的调味料。

大酱，豆瓣酱，干辣椒，花椒大料。

根据过去做炊事员的经验，张顺尽量精简，把需要的调料搞到手。

这是自己一生中最重要的一顿饭，一定要搞出水平，不能掉链子！

又去菜铺买了菜，买了西红柿，青瓜，葱姜蒜。

这个年代，毕竟物价处于极低水平。

虽然跟平时相比，今天买到的食材和调料，已经称得上奢侈。

但是最后算下来，总共的花费，也不过二十块出头！

又买了需用的红布，红纸，笔墨，鞭炮。

婚礼的当天，还要写几个喜字贴到门上，才能衬托出喜庆的氛围！

还要热热闹闹放上一挂鞭，让所有人都知道，老赵家的闺女，嫁人了！

小夫妻两个，把所有能想到的东西，都采购了个遍。

这才一起推着架子车，踏上了回村的路程。

赵英子看着张顺，带着一丝不解和钦佩：“顺子，你真的会做饭？”

“我看你买的这些调料，干啥用、我都不知道！”

张顺点点头：“这我还能骗你？”

“我爸不是在企业上班嘛，我小时候就被他带到厂里，到处瞎玩。”

“厨房好吃的东西多呀，我大部分时间，都呆在厂里的食堂。”

“那些大厨们怎么炒菜，我都学会了！”

“平时家里做饭嘛，我一个人麻烦什么，所以就懒得做。”

“这回要请客吃饭，我的水平虽然一般，但是应付这样的场面，还不是手到擒来！”

看着张顺骄傲的样子，赵英子忍不住偷笑。

不过，她的心里，更多了一丝对张顺的钦佩。

不愧是城里来的知青，会的可真多呀~

而且，村里的活儿，他好像干起来，也得心应手。

看来这个世界上，天才是真正存在的！