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第930章 八珍之一

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  他堂堂放映员,去哪个村里放电影不都是最受欢迎的人嘛。

  这老头坑自己的钱,不怕得罪自己?

  “算了,三块钱买只熊掌,已经赚了。”陈钧摆了摆手:“这熊掌你想怎么料理?”

  “怎么都行,你看著来。”

  在做饭这方面,许大茂无条件相信陈钧,丝毫不担心会浪费掉熊掌。

  毕竟,如果连陈钧都做不好熊掌,那他许大茂也找不出来第二个能做熊掌的人。

  说完许大茂还补充了一句:“做好了就在你家喝点,我那里还有一瓶通州老窖。”

  “嗯,行。”

  陈钧想了想便点头答应了下来。

  他也挺好奇红烧熊掌是什么味道,为什么能被称为八珍之一。

  见陈钧点头,许大茂瞬间乐呵了起来。

  將熊掌放到厨房案板上,便回家拿白酒了。

  陈钧说干就干,系上围裙后便开始处理熊掌。

  许大茂送来的这个熊掌不仅看著挺糙,表面也不怎么干净,所以清洗了两三遍才丟进开水里加热。

  被那么一烫,熊掌上的那些皮毛就能轻鬆的剥离,再拿小刷子刷一刷指缝,十几分钟后一份可以用来烹飪的熊掌便做好了。