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第131章 一点点小插曲(第二更,求订阅)

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  第131章 一点点小插曲(第二更,求订阅)

  冯诚把脱骨后的各种东西全部清洗乾净,其中一部分乳鸽刷上脆皮水,掛起来用风扇轻轻吹乾。

  然后他先把三套鸭的野鸭、家鸭、鸽子分別进行飞水。

  去除一部分鸭子的腥臊,然后开始把野鸭套进家鸭里,在一些缝隙的地方还要塞上一些火腿和瑶柱。

  最后再把填上了內馅的鸽子塞进套在家鸭里野鸭的肚子里。

  如此三层套起来,之后才开始用上好的清鸡汤燉煮。

  依然是几乎不让汤滚开,需要小火去慢慢的煨燉。

  冯诚也是放在一边让它慢慢燉,自己则继续准备其他的菜。

  早上熬的鲍汁此时也已经好了,再把准备好的鲍鱼进行煨制。

  两个姑姑已经带著服务生们都出去了。

  实在是厨房地方不大,这么多人挤在里面没办法做菜了。

  爷爷让奶奶也出去,爷爷和小姑父留下来,和陶伟一起帮冯诚完成其他菜。

  在临近下午五点的时候,陶敬昌派人把最后一样重要的东西送来。

  陶敬昌的伙计送进厨房,对冯诚说了一声。

  “老板让我给阿哥你送过来的。”