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第85章 一个机会,三天之约

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林川看完短信,回了两个字。

“有空。”

几秒后,夏若冰发来地址。

“明晚七点,静安寺附近,一家小馆子。味道不错。”

林川回:“你定。”

那边停了半分钟。

“说好我请,你可不许抢。”

林川看着屏幕,笑了一下。

“行。”

第二天晚上,林川没有让司机把车停到门口。

黑色奥迪停在街口,他步行过去。

餐馆藏在一条不宽的路里,门头不大,玻璃窗后挂着旧式吊灯。

里面桌子不多,墙上有几张老上海黑白照片,收音机里放着很轻的评弹。

夏若冰已经到了。

她坐在靠窗的位置,穿浅灰色毛衣,头发扎起,桌上放着菜单和一杯热水。

看见林川进来,她站了一下。

“这里。”

林川走过去坐下。

“来很久了?”

“十分钟。”

夏若冰把菜单推给他。

“我先点了两道招牌,你看看还加什么。”

“不用,够了。”

夏若冰看他一眼。

“你现在吃饭这么省事?”

“应酬多了,能坐下安静吃一顿就不错。”

夏若冰笑了。

“那今天算我请对地方了。”

菜很快上来。

红烧划水,油爆虾,腌笃鲜,还有一盘青菜。

不贵,但热气足。

夏若冰拿起筷子。

“我其实有点紧张。”

林川夹了一块鱼。

“紧张什么?”

“跟你吃饭。”

她顿了顿。

“上次见你,我到现在都觉得不真实。高中同学突然变成投资公司老板,开宾利,刷黑卡,说话还一副别人都得听的样子。”

林川抬头。

“这是夸我?”

“算吧。”

夏若冰眼里有笑。

两人聊了一会儿高中。

谁上课睡觉被粉笔砸过,谁早恋写情书写错名字,谁毕业照那天哭得最凶。

隔了几年再提,那些事还在。

只是说的人都变了。

饭吃到一半,夏若冰放下筷子。

“林川,我今天找你,确实有事。”

“工作?”

“嗯。”

她没有绕。

“我可能不想干现在这份工作了。”

林川没有接话,等她说完。

夏若冰低头看着杯子。

“酒水销售,说得好听是渠道维护。实际就是跑酒店,跑餐厅,跑夜场,陪客户吃饭,看经理脸色,等采购一句话。”

“刚开始我觉得,业务嘛,辛苦点正常。”

“后来才知道,有些单子不是靠产品拿的。”

她抬头,看着林川。

“我不想陪酒,也不想靠笑脸换订单。可我不做这些,公司就觉得我没价值。”

“上次那个王总投诉我,经理已经在逼我了。”

“要么道歉,要么离职。”

话说到这里,她反而平静下来。

“我不是来求你帮我出气。”

“我就是想听听你的建议,你觉得我这种人,还能往哪儿走?”

林川放下筷子。

“你做酒水渠道几年?”

“三年多。”

“熟不熟高端餐饮?”

“熟。”

夏若冰答得很快。

“上海几家高端本帮菜、粤菜、日料,我都跑过。哪家采购看返点,哪家老板亲自盯酒单,哪家客户喜欢茅台,哪家更吃红酒,我大概知道。”

林川继续问:“商务宴请呢?”

夏若冰想了想。

“要看客户。”

“地产和工程类客户喜欢排场,酒要硬,包厢要大,服务员反应要快。”

“金融和投行那帮人更麻烦。他们嘴上说随便,实际看酒标,看杯子,看服务细节。”

“女客户不能一上来就推高度酒,容易显得冒犯。高端女性客户更在意空间和距离。”

林川看着她。

夏若冰被他看得有些不自在。

“我说错了?”

“没有。”

林川拿起茶杯。

“继续。”

夏若冰慢慢进入状态。

“伴手礼也很重要。很多人送礼只看价格,其实错了。”

“太贵,别人不敢收。”

“太便宜,显得敷衍。”

“最好是有出处、有说法、不容易在市面上随便查到价格的东西。”

“茶、瓷器、老酒、手工点心都可以。但要分人。”