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第29章 你做的东西我很满意

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  製作的同时,他对白石光二说:“虽然口感不同,但说到底还是厚蛋烧,具体怎么吃应该不用我细说了吧?”

  白石光二点点头:“冷吃热吃都行,冷吃的时候,可以蘸一点酱油或者白糖。”

  方俊生露出放心的神色。

  他先把厚蛋烧做出来,也是因为这个。

  等那些客户到的时候,厚蛋烧肯定凉了。

  但凉有凉的吃法,不刻意加热也不要紧。

  都是日本人,肯定都很清楚该怎么吃。

  厚蛋烧做好之后,方俊生又开始做藕夹。

  把包好肉的藕裹上一层做好的麵糊,放到油锅里炸至两面金黄。

  用漏勺拿出来之后,斜放在盘子里静置,等多余的油都沉到盘子底部之后,再换一个乾净的容器装好。

  这种做法,可以確保藕夹不油腻。

  “吃的时候可以蘸一些醋。”方俊生对白石光二嘱咐道,“这个热著吃会比较好吃,可以连盘子一起放进蒸笼里加热,不影响口感。”

  白石光二点点头。

  几秒后,他才意识到方俊生的潜台词。

  他问:“你不打算等客人来吗?”