第380章 要多动脑子
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  这时,凉菜和热炒陆续上桌。
  晶莹剔透的糖醋里脊,外酥里嫩,酸甜可口,金黄的软炸虾仁,蘸著椒盐,鲜香满口。
  清炒的豌豆苗碧绿生青,带著田野的清新。
  两个孩子吃得眼睛都眯了起来,他们从没吃过这么好吃的菜。
  刘建国自己吃得不多,只是含笑看著,时不时给他们夹菜。
  重头戏终於来了。
  一位老师傅推著餐车进来,上面放著那只刚刚出炉、枣红油亮、散发著浓郁果木香气的烤鸭。
  老师傅手持长刀,手法嫻熟,只见刀光闪烁,一片片薄厚均匀、皮肉相间的鸭肉便如花瓣般落入洁白的盘中。
  那鸭皮油亮酥脆,鸭肉细嫩多汁。
  “来,我教你们怎么吃。” 刘建国亲自示范,取一张薄如蝉翼的荷叶饼,抹上一点甜麵酱,放上几根葱白丝、黄瓜条,夹上两片带皮的鸭肉,捲成筒状,递给刘笑平。
  “尝尝。”
  刘笑平小心翼翼地咬了一口。
  瞬间,荷叶饼的软韧,鸭皮的酥脆焦香,鸭肉的丰腴多汁,甜麵酱的咸鲜回甜,葱丝的微辣清爽,黄瓜条的清脆解腻,所有层次分明的味道在口中爆开,融合成一种难以言喻的极致美味。
  她幸福地眯起了眼睛。
  刘笑安早已等不及,学著父亲的样子自己动手,虽然卷得歪歪扭扭,但一口下去,也是满脸的陶醉,含混不清地说道: