第955章 二哥,让我来吧!
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  “大新,你去给粉丝碗装羊肉片。装满碗稍微上尖,切记不要往下摁!”
  “好的二哥!”
  “小磊,你那边还差多少?”李春问道。
  “最后一锅了,几分钟就好。”
  “很好!炸完鸭子开始炸猪排,炸好了喊我。”
  “好的,师父!”
  魏军把羊肉馅端过来,李春加入蛋清,盐,胡椒粉和味精,擼起袖子顺时针用力搅打,一边搅打一边往里面添加葱薑汁。
  將肉馅搅拌均匀,李春尝了一下味道。
  “呸~”
  “魏军,再给我加点盐。”
  “好了,够了......”
  味道调好,继续用力搅打起来。
  “二哥,要不让我来吧!”魏军有些紧张的问道。
  李春抬起头看了他一眼,笑著点点头:“行,你来。不用著急,保持同一个节奏均匀用力就好。感觉很粘手,肉馅抓起来掉不下去就好。”
  “好的!”