第845章 真正的红烧牛肉麵
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  “张婶儿，你们来擦萝卜丝。小磊你先切扣肉的肉片，儘量切薄一些。”
  “咱们的准备工作做得很扎实，时间还充裕的很，大家慢慢干不要著急，儘量把活计乾的仔细一些。”
  “是，老板！”眾人齐声喊道。
  李春对大家笑了笑，撕开一包方便麵丟进沸腾的大锅中。
  八印大铁锅，满锅沸腾的开水中就只煮一块儿方便麵，看著就特別有意思。
  找来一只大海碗刷洗乾净，舀上一勺酱牛肉的原汤，方便麵煮熟之后盛到大海碗中，再兑上半碗滚开的煮麵原汤，李春尝了尝味道，香气浓郁，咸淡正好，贼香！
  捞出一块儿酱牛肉，顶刀切了十几片放在漏勺上用开水汆烫一下，將牛肉片烫热之后盖在方便麵上，最后再撒上一点点小葱花，真真正正的红烧牛肉麵完美呈现。
  李春端著碗筷放到餐桌上大声喊道：“李子慧，吃饭啦！”
  正在疯跑的李子慧听到来自灵魂的召唤，猛然一个急剎车，原地掉头嗷嗷叫著向李春跑来。
  “二叔，我来啦~”
  李春拎著她洗洗小脏手丟到凳子上，掏出李子慧专用接哈喇子的小布兜系在她的脖子上。
  李子慧看到大海碗中那满满一层的牛肉片，兴奋的上躥下跳。
  “哇~好多肉肉啊！”
  “二叔最好啦！”
  “吧唧！”