第296章 炸虾片
  “哎呀！哎呀！哎妈呀......”
  眼看著那些透明的片状物体就要沉底，可下一秒油锅中发生了不可思议的变化，那些片片急速膨胀变厚，几乎眨眼之间就布满了整口油锅，油炸和鲜香的味道瀰漫整座厨房。
  王慧兰感觉自己的眼睛都跟不上变化的速度，简直不太神奇了，情不自禁惊呼出声。
  李春快速將满锅的片片捞出，之前只有一大把，现在却装了大半盆。
  王慧兰还没能从震惊中走出来，自顾呼喊道：“我的个娘誒！这咋跟变戏法似的，眨眼的功夫竟然就变得这么大了？这味道闻著咋跟炸鱼似的，不对，比炸鱼的味道还要香啊！”
  老李也是震惊了片刻，可毕竟是几十年的村厨，马上就看明白了。
  “这东西跟粉条差不多呀！”
  “没错，这就是淀粉做的。”李春说著拿起一片递给老妈：“老王同志，尝尝味道咋样？”
  王慧兰懵懵的接了过来，一口咬下去“咔嚓”一声，口感酥脆，味道鲜甜，她简直太喜欢了。
  “好吃，这个真好吃！老李，炸粉条也是这个味儿？”
  李春笑呵呵的说道：“这叫虾片，里面有鲜虾的味道，炸粉条可没有这个味道。”
  没错，这就是虾片。
  这是李春跟系统兑换的，贼便宜，他一次就兑换了五十斤。
  在南方早就有虾片了，但是这东西流入热河还要再等上几年，现在市场根本见不到，当地百姓从来就没有吃过。
  到了九十年代中期，虾片进入本地市场很快便风靡开来，连续多年都是农村宴席以及年夜饭餐桌上雷打不动的菜品，小孩子和女人尤其喜爱。