第112章 现场教学
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  胡萝卜，青萝卜，按照1:3的比例切丝焯水。
  过凉之后切成一厘米左右的小段儿攥干水份，加花椒粉，盐，味精，葱花搅拌均匀。
  然后打入五个鸡蛋，加適量的麵粉和淀粉搅拌成糊状，这时候就能汆丸子下油锅炸了。
  这一通操作，又把妇女们看呆了。
  等第一锅萝卜丸子炸出来，妇女们迫不及待的围了过来。
  “这，这就是用萝卜炸出来的？”妇女不可思议的问道。
  在农村，只有过年的时候炸豆腐丸子，她们还从来没见过用萝卜炸丸子的。
  实际上，热河的清真馆子，很早以前就有萝卜丸子，只是没吃过的人还有很多，特別是过日子节省的农村人。
  李春笑著伸手示意：“尝尝看。”
  李春发话，几个妇女可就不惯著了，抓起来就往嘴里送。
  “哎呀妈呀！”
  “这也太好吃了。”
  “外面脆的，里面软的，萝卜味儿特別浓，比豆腐丸子还要好吃啊！”
  【叮！来自刘素英的满意值+100】
  【来自张秋霞的满意值+100......】