第281章 大冬天的,最好能整个火锅
  这年月的冬天很冷。
  虽比不上东三省那种大雪纷飞,万物皆能给你冻上的那种冷,但也能冷到零下一二十度,来一阵风能给人冻的直打哆嗦。
  这四九城位置靠北,大白天的也暖和不到哪里去。
  秋衣秋裤、毛衣毛裤、衣裤,把这些玩意全部给套身上也不怎么顶用,但凡在屋外待一段时间,就能把浑身上下给冻透。
  就这种温度,万一晚上喝顿酒,回家途中摔倒睡著了,家人朋友没及时去找你,高低得给你冻个邦邦硬。
  回头再让你给赔钱,那不亏大发了?
  不过这种寒冷的天气也不是没优点,比如,北方人能提前享受到南方人享受不到的东西,那就是“大自然的天然冰箱”。
  北方的冬天,室外就是一个天然的大冰箱,自家弄个箱子、弄个缸放院子里,它就是天然小冰箱。
  张物石去杂货店又买了一个大缸回来。
  將大缸拾掇乾净放在角院里,將缸摆在南边靠墙的位置,这地方阴冷且避阳,再给它盖上一个菜板,它就是一个天然的冰箱。
  买的鸡鸭鱼肉,包的饺子,蒸的馒头等食材食物,这些都可以放缸里冻上,只要用盖子给它一盖,里面存的那些东西就可以保存很久,也不容易被啥动物叼走。
  况且北方冬天经常下雪,他们家把角院的雪扫一扫,堆在大缸旁边,也能很好的维持缸內的低温。
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  有了这个天然冰箱,再加上家里有钱有肉也有菜,晚上俩人閒著没事,就切白菜和著肉一起包饺子。
  他俩一包就是一篦帘,包好之后就放缸里冻上。