第245章 买四大件

  崔大可的“好日子”，从第二天进后厨就正式开始了。

  早上他换了白大褂，系上围裙，兴冲冲地推开后厨的门。傻柱正站在灶台前头，手里拎著个炒勺，头也没回。“新来的？”

  “哎，何师傅，我叫崔大可，以后就在您这儿干了，您多关照。”崔大可满脸堆笑，从兜里掏出盒烟递过去。傻柱接过揣进口袋，把炒勺往灶台上一搁，转过身来，上下打量了他一遍。“你以前在钢铁厂干过？”

  “干过干过，在那边后厨待了两年，什么活儿都能干。”

  傻柱点点头，指著墙角那堆土豆。“那行，先削土豆皮吧。一百斤，中午之前削完。”

  崔大可低头看了一眼那堆土豆，又抬头看了一眼墙上的钟。八点，离中午还有四个钟头，一百斤土豆，削得过来。他挽起袖子，搬了个小板凳坐下，拿起刨子开始削。

  傻柱又过来了，手里拎著捆葱。“削完了，葱也摘一下。”崔大可刚想说还没削完，傻柱已经把葱搁他脚边了，转身走了。崔大可张了张嘴，把话咽回去了，一手拿刨子一手摘葱，忙得手脚不停。

  这些活以前都是马华和小胖子的活，现在成为崔大可的了。

  以前早上来，第一件事是削土豆皮，一百斤，俩人一块儿干，说说笑笑，两个钟头就完事。

  现在土豆堆的角落里，崔大可自己在那不停地干著。还给他又派了一捆葱。

  后厨如果不是做饭的点，平时还是挺轻鬆的。马华两人已经看出师父是不待见这个新来的，正在整治他。俩人谁也没说话，各自找个地方偷懒去了。

  下午，傻柱让崔大可磨刀，打扫卫生。

  七八把刀，一字排开，从菜刀到剔骨刀，从片刀到斩刀，一把都不能少。马华和小胖子坐在旁边，一个负责递刀，一个负责递水，分工明確，配合默契。

  崔大可磨一把，他们递一把；磨一把，递一把。

  递刀的时候还顺便指点两句：“崔哥，这把刀得斜著磨，角度不对，磨不快。”“崔哥，看样子我师傅要培养你啊。要想长本事都是这么干过来的。”崔大可磨了一下午，手都磨出泡了，又开始打扫卫生。