第19章 报名八级厨师

  爭取在相同的时间里，切三个土豆出来。

  等达成这一目標后，就不再进行速度训练。

  要不然，再训练下去，速度过快切出幻影，那就不是人类该有的动作。

  至於精度方面。

  目前林海可以把土豆萝卜丝切成头髮丝那么细。

  下一步，准备在上面雕个龙画个凤啥的。

  速度和精度跟厨艺没啥关係，不过是辅佐而已。

  作为一个厨子，最重要最核心的还是厨艺。

  把菜做好，才是名好厨子。

  林海目前只能做大锅菜。

  大锅菜一般就燉菜、炒蔬菜、汤菜，只要掌握好火候，不把菜搞糊，捨得放调料多放点油就好吃。

  大锅菜对厨艺要求不高，也没办法磨链厨艺。

  林海要想进步快，就得去做小灶、做招待菜。

  可目前厂里的小灶、招待菜由傻柱把持著，自己暂时没法插手。

  不过。