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第1650章 掏空

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  像驴那么大的猪,我从来没见过,別人也没见过。

  不过我见过的野猪可就多了去了,所以我是最震惊的人。

  援朝他们觉得野猪就应该这么大,他们哪里知道,野猪最大的也就是三百斤左右,有的野猪年头长了,也超不过五百斤。

  杀猪一般是用刀子从猪的下巴捅进去,刀尖要划破心臟才行,这样血管里的血才会放出来。

  但是这猪实在是太大了,用普通的刀子根本就够不著心臟,脂肪就有十几厘米厚。要是有一把刺刀就好了,可惜我们手里只有刀刃十几厘米的短刀。

  长刀在日常是很难用的,比如明朝时候锦衣卫的绣春刀,打架的时候確实好使,但是这么大的刀怎么带上火车呢?现在我们的一些装备,在上火车的时候,只需要放在包里就行了,根本就没人看。就算是刀子在腰上別著,只要不遇到特殊的事情,也不会有人管。但是你腰里挎著一把绣春刀上火车是不可能的,就算是平时你腰里挎著一把绣春刀,警察也不会同意的啊,这玩意实在是太明显了。

  要是有一把绣春刀的话,这时候直接从脖子下面捅进去,就能直接捅进胸腔,把心臟划破,关键是没有。

  援朝拿来了一根棍子,用力敲野猪的头,这棍子愣是敲断了,野猪的头也没敲碎。但把野猪打得头破血流了。

  最后还是泉儿,用铁锤把这头猪的头敲碎了,我这才用刀子切开了这头猪的脖子,把手和胳膊都伸进去,这才摸到了猪的心臟,心臟划破的一瞬间,血就喷了出来,喷了我一身。

  泉儿立即用盆接猪血,接了满满一盆。

  泉儿笑著说:“这下有福了,猪血燉起来简直不要太香。”

  我也喜欢吃猪血,越吃越香,嚼起来蘸牙,那感觉美极了。

  我们这里也没有条件去刮猪毛,乾脆我们扒皮,猪皮就不要了。

  人杀猪是天经地义的事情,我杀起猪来一点心理负担都没有。猪下水直接扔了,我们也没有条件处理猪肠子,猪腰子也直接扔了,猪肺也扔了,就留了猪心和猪肝。

  现在天气热,除了吃的,必须把剩下的用盐醃製一下,掛在通风处吹乾,要是能熏一下也行,用火那么烤著,能让肉乾的快一些。总之,有了这头猪,我们不愁食物的问题了。