第 223章 局势混乱
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  “什么?!”桌上好几个人同时惊呼出声。
  尤以顾老太太的声音最大。
  这田鸡在农村並不少见。
  往年雨水充足的夏天,村里人会在月明如昼的晚上,到稻田水沟里,抓上一兜子青蛙。
  加大粒粗盐煮上一锅肉汤,或是穿在签子上放灶膛里烧熟。
  也算是为数不多能吃上的肉。
  就这样在村民眼中的贱肉,这么一餐盒居然要一两二钱银子!
  “这城里人都这么有钱的吗?”顾满仓抹了一把嘴,訥訥道。
  顾老爷子跟顾老太太原本对顾洲远要在城里开酒楼是持反对態度的,这会儿却心中大定。
  看来城里人都是傻有钱的,小远这酒楼开得对!
  顾洲远继续介绍。
  什么缠云梦肉:用肉皮包裹著各种食材,压製成型后切成薄片。
  就像现代熟食店卖的捆蹄差不多。
  汤浴绣肉丸,就是肉末中打入鸡蛋,做成丸子,然后再以丸子做汤。
  用黄酒把驴肉蒸得烂熟,叫做暖寒酿驴。