第249章 平桥豆腐

  “二位客官，平桥豆腐羹来嘮！”

  小二的声音先於人到，淮安口音，音色清朗，尾音却软软地往下坠。话音尚未散尽，人已然托著瓷碗立在桌边。白布垫在掌心，隔住瓷碗的滚烫，却挡不住那一股浓郁霸道的鲜香。

  豆腐羹正正落在桌子中央，色泽白润，似一汪凝住的琼脂，上头疏疏落落地缀著火腿丁、葱花和几片芫荽叶子，恰似执笔点墨，寥寥数笔，刻意不肯多添，唯恐破了这一碗清润乾净。

  桌上的松鼠鱼尚且翘著尾巴，软兜长鱼油香氤氳，此刻尽数失了风头。这碗东西往这儿一放，別的菜就都成了陪衬。

  空气里瀰漫开一股鲜嫩的、带著豆香的暖雾，那雾气软绵绵地钻进鼻子，一下一下地勾著人的魂。

  春儿的鼻子动了动。她闻到那股鲜底下，还藏著一丝辛香的白胡椒味儿。舌头仿佛一下醒了，嘴里立刻泛起一阵津液。她眼睛死死地盯著那碗豆腐羹，一瞬都不肯挪开。

  进宝看著她那副馋猫样儿，眼底的光软成一片。他伸手取一只小碗，替春儿舀了半碗汤。他没急著递过去，低头吹了吹，吹完了，才放到春儿面前，声音带著点哄孩子的调：

  “尝尝，闻著像是鯽鱼和母鸡吊的汤。”

  春儿的肚子发出一声长长的“咕——”。她脸颊一下红起来，可动作却没半分停顿，端起碗就往嘴里倒，生怕有人抢。

  “嘶哈——”

  她刚倒进半口汤，当即倒吸凉气，含著汤进退两难，双目微瞪，眉头紧紧拧起。人

  “烫著了？”进宝语气一紧，慌忙伸手，掌心朝上摊在春儿下頜处，“快，吐出来。”

  春儿哪里肯。她把那手往外推了推，不等进宝再说什么，眉头一皱、眼睛一闭，咕嘟一声，咽了。

  咽得壮烈极了，像是在完成什么了不起的壮举，整个人僵了一会儿，接著齜牙咧嘴地“嘶哈”一阵，像只小犬呼呼喘著气。喘完了，她把舌头缩回去，嘴角往上一翘：“好喝。”

  那两个字说得理直气壮，好像刚才那副狼狈相不是她。进宝好气又好笑，转身倒了杯凉水，走到她坐的那一边，挨著坐下。